Miód Spadziowy – Pasieki Kujaw

Leśny Skarb o Głębokim Smaku

Miód spadziowy to wyjątkowy miód o intensywnej barwie i wyraźnym, żywicznym aromacie. Powstaje ze spadzi – słodkiej wydzieliny drzew iglastych, którą pszczoły przetwarzają w miód o bogatym, lekko karmelowym smaku. To jedna z najbardziej szlachetnych odmian miodu.

Cechy Produktu

• Barwa: Ciemnobrązowa do niemal czarnej z miedzianym połyskiem.
• Smak: Wyrazisty, z nutą karmelu, żywicy i ziół.
• Zapach: Głęboki, leśny, z akcentem igliwia.
• Krystalizacja: Wolna, tworzy duże kryształy.

Zastosowanie w Kuchni

Świetny do wypieków, sosów i mięs. Jego intensywny smak doskonale komponuje się z serami dojrzewającymi i pełnoziarnistym pieczywem. Idealny także do marynat i gorących napojów.

Pochodzenie:

Nasz miód pochodzi w 100% z polskiej pasieki zlokalizowanej w sercu Kujaw, regionu słynącego z czystego powietrza i bogatej szaty roślinnej. Pszczoły zbierają nektar z dala od przemysłu i intensywnych upraw, co gwarantuje najwyższą jakość i czystość produktu. Kraj pochodzenia: Polska.