Miód Rzepakowy Nektarowy – Pasieki Kujaw

Kremowa Delikatność Wiosennych Pól

Miód rzepakowy to jeden z pierwszych miodów wiosennych, pozyskiwany z rozległych, żółtych pól kwitnącego rzepaku. W stanie płynnym ma bardzo jasną, słomkową barwę i łagodny smak z ledwo wyczuwalnym zapachem kwiatów rzepaku. Jego najbardziej charakterystyczną cechą jest bardzo szybka krystalizacja, która następuje już w kilka dni po miodobraniu. To w pełni naturalny proces, który zmienia jego konsystencję na niezwykle kremową i gładką.

Naturalnie Kremowy – Idealny do Smarowania

Po skrystalizowaniu nasz miód rzepakowy przybiera niemal biały kolor i gładką, smarowną konsystencję, przypominającą masło.1 Dzięki temu jest absolutnie wyjątkowy – idealnie nadaje się do smarowania świeżego pieczywa, tostów czy chrupiących wafli. Jego delikatna słodycz sprawia, że jest uwielbiany przez dzieci. To właśnie proces krystalizacji uwalnia jego pełen potencjał!

Zastosowanie w Kuchni

Oprócz tego, że jest doskonały do smarowania, jego łagodny smak sprawia, że jest świetnym słodzikiem do letnich napojów i koktajli owocowych. Można go dodać do domowych lodów lub sorbetów, aby nadać im gładkości i naturalnej słodyczy. Sprawdza się również jako baza do jasnych sosów sałatkowych.

Pochodzenie:

Nasz miód pochodzi w 100% z polskiej pasieki zlokalizowanej w sercu Kujaw, regionu słynącego z czystego powietrza i bogatej szaty roślinnej. Pszczoły zbierają nektar z dala od przemysłu i intensywnych upraw, co gwarantuje najwyższą jakość i czystość produktu. Kraj pochodzenia: Polska.